Lambari Inox

MOLDADEIRA DE MUSSARELA

Moldadeira de Mussarela da Lambari Inox é fabricada em aço inoxidável AISI 304 e conta com câmara dupla de água quente para manter a temperatura ideal. Oferece duas opções de corte: manual (blocos de até 4 kg) ou pneumático (com canecos dosadores em Teflon). Possui regulador de peso por válvula de fim de curso, pistão pneumático, niveladores para pisos irregulares e interior revestido com Teflon antiaderente. O sistema é acionado por motorredutor e roscas sem fim para melhor deslocamento da massa.

Descrição

Veja as características da Moldadeira de Mussarela produzida pela Lambari Inox:

  •  Essa máquina é a solução ideal para moldar mussarela, construída inteiramente em aço inoxidável AISI 304.
  • Possui um sistema de câmara dupla de circulação de água quente mantendo a câmara aquecida na temperatura desejada para garantir o melhor rendimento da máquina.

 

Além disso, produzimos em 2 opções de corte:

  1. Corte manual do bloco de mussarela (regulável até 4 kg);
  2. Corte feito por um sistema pneumático contendo 2 canecos dosadores teflonizados;

 

Mais detalhes:

  • Possui regulador de peso por sistema de válvula fim de curso, acionada por um pistão pneumático com regulador de fluxo;
  • Sua estrutura possui um sistema de niveladores para pisos irregulares;
  • A estrutura também possui acabamento interno revestido com teflon antiaderente e acompanha um motorredutor para o acionamento das roscas sem fim para o deslocamento da massa.

 

 

Investir na Lambari Inox é apostar em soluções que unem INOVAÇÃO, EFICIÊNCIA E DURABILIDADE para o seu negócio no setor alimentício ou de bebidas. Com mais de 30 anos de experiência, estamos prontos para ajudar a impulsionar a sua indústria com produtos de alta qualidade e um atendimento personalizado.

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